Принсипи амалиёт
CYH эмульгатори парокандаи баланди пароканда як фаза ё фазаҳоро ба дигар марҳилаи пайдарпай самаранок, зуд ва баробар пароканда мекунад, одатан, ин фазаҳо ба ҳамдигар гудохта мешаванд. Ротор зуд чарх мезанад ва қувваи қавӣ тавассути суръати баланди тангенс ва таъсири механикии басомади баланд тавлид мешавад, аз ин рӯ, мавод дар ковокии танг байни статор ва ротор қувваҳои қавӣ аз буридани механикӣ ва моеъ, қувваи марказгурез, фишор, фраксияи моеъ, бархӯрд, канда ва оби равон. Пас аз он маводи сахт, моеъ ва гази ҳалшаванда фавран пароканда карда мешавад ва бо тартиби беҳтари истеҳсолот ва моддаҳои нашъамандии мувофиқ яксон ва маҳин эмульсия карда мешавад ва дар ниҳоят маҳсулоти дорои сифати баланди устувор истеҳсол карда мешаванд.